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2026IAI传鉴国际创意节在6月12日至13日于北京举办，主题为“聚势新增加”。佳乐酒业副总司理兼北京公司总司理徐小梅于演讲中暗示，白酒消费人群发生转移。

她指出，如今白酒主力消费群体慢慢转向90后与新中产，这部门新消费人群有着光鲜特色：不盲目追捧年夜牌，更注重文化认同；偏幸颜值出众的产物，苦守品质优先，愿意为宜品质付费；同时也十分看重沉浸式体验与互动感。

“人群转变的暗地里，是消费需求的进级。消费者再也不只满意酒水基础饮用功效，转而寻求品质、文化、感情、体验的多重价值。需求迭代鞭策行业布局性厘革，白酒市场正式从纯真的功效消费，迈向价值共识的全新阶段。”她说。

于头部品牌挤压之下，中小酒企怎样破局？徐小梅暗示，焦点思绪就是避开正面竞争，深耕细分场景，打造差异化产区、文化IP，依托定制化办事斥地专属赛道，找到独占的保存与增加空间，定制酒赛道也由此迎来高速成长。

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